Freundeskreis-Vorsitzender Dr. Ulrich Steffen zitiert zur Begrüßung launige Ratschläge zu gutem Essen und Trinken. Foto: Freundeskreis Bourg-la-Reine

Fruchtiger Genuss im „Quartier 29“

„Degustation“

Im Klartext: zur „Degustation“ des neuen Rotweins aus dem Beaujolais, dem „Beaujolais primeur“. 35 Vereinsmitglieder und Gäste kamen ins Restaurant „Quartier 29“ am Ernst-Reuter-Platz, um den jungen Wein zu kosten – bei „Coq au vin“ und anderen guten Gerichten nach französischer Art. Auch aus Monheims Partnerstadt Bourg-la-Reine war ein Gast angereist.

Launig

Der Vorsitzende des Monheimer Freundeskreises Bourg-la-Reine, Dr. Ulrich Steffen, begrüßte die Gäste und zitierte einige launige Ratschläge zu gutem Essen und Trinken. Anschließend gab Geschäftsführer Friedrich Föste einen kurzen Überblick über die Geschichte der französischen Wein-Spezialität. Der Beaujolais primeur wird ausschließlich aus der Rebsorte Gamay gekeltert, die sehr fruchtige Rotweine hervorbringt. Die burgundischen Winzer erstritten sich eine Ausnahmegenehmigung vom französischen Weinrecht, die es ihnen erlaubte, den neuen Wein schon ab dem dritten November-Donnerstag zu verkaufen. Ursprünglich genossen den jungen Primeur reiche Engländer, die für sich und ihre Freunde den ersten neuen Wein aus dem Burgund beschafften. Daraus entwickelte sich im Laufe der Zeit ein wahrer Kult um den allerneuesten Wein der Saison.

Kontakt

Der Monheimer Freundeskreis Bourg-la-Reine e.V. pflegt als Partnerschaftsverein die Beziehungen zur Partnerstadt Bourg-la-Reine bei Paris. Weitere Informationen unter www.freunde-bourg-la-reine.monheim.de und unter Telefon 02173-51527 (F. Föste).